식생활 · 오늘의 건강상식
정답: 껍질째 씻어 먹기
껍질째 씻어 먹으면 과육뿐 아니라 껍질의 식이섬유까지 함께 섭취할 수 있어요. 흐르는 물에 잘 씻어 그대로 드시면 좋고, 주스만 마시면 생과일의 씹는 맛과 섬유질이 많이 줄어들어요.
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